O ştire halucinantă din România putem întâlni pe site-ul botosaneanul.ro, care ne spune că în Laboratorul de panificație al Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară Iași s-a copt prima pâine din făină de greier din România! În articol se …
Pâinea, alimentul de bază al omului, este cunoscută din cele mai vechi timpuri. Valoarea ei alimentară e dată de glucide (substanţe organice alcătuite din C, H şi O), şi, în special, de amidon, care se găseşte în proporţie de 70%. …
“Focul Sfântului Anton” a fost o boală bizară şi terifiantă, care s-a abătut asupra unor părţi din Europa. Ea a apărut în urmă cu peste 1.000 de ani, diferiţi cronicari descriind-o. În principiu, despre ce era vorba? Membrele celor bolnavi …
În a doua jumătate a secolului al XVII-lea (mai precis în 1672), un italian pe nume Cornelio Magni, vizitează Moldova şi capitala Iaşi. Cartea cu însemnările acestei călătorii a apărut la Veneţia la 1682. Să vedem ce ne povesteşte el …
Blanche Monnier (1849 – 1913), cunoscută adesea în Franța ca “Sechestrata din Poitiers”, a fost o franţuzoaică care a fost ținută închisă în secret, într-o cameră mică, de mama ei aristocrată, timp de 25 de ani. În cele din urmă, …
La începutul anilor ’90, Jonathan Nelson căuta o pictură florentină puțin cunoscută: „Cina cea de taină” de Plautilla Nelli, o călugăriță italiană despre care se spune că s-a învățat să picteze în secolul al XVI-lea. Nelson, istoric de artă, lucra …
În cartea “Viaţa Sf. Cuthbert”, scrisă de venerabilul călugăr Bede, putem afla o poveste supranaturală, ca să zic aşa. Încă din tinereţe, Sf. Cuthbert a intrat la mănăstirea din Ripon, unde a fost însărcinat cu primirea oaspeţilor. Trebuia să întâmpine …
Foametea din anii 1946-1947 din România a fost o perioadă de lipsuri alimentare majore în special la nivelul populației provinciei Moldova, consecință a unui complex de cauze: în principal seceta, dar și distrugerile agriculturii provocate de război, existența livrărilor de …
Traim vremuri extrem de grele, in care foarte multe alimente nu mai sunt deloc sanatoase, ci, mai degraba, toxice pentru organismul uman. Dar nu toxice cu actiune imediata, ci cu actiune lenta (luni, ani, zeci de ani). Si asta de …
Berea, băutura alcoolică atât de iubită în lume, vine în tot felul de arome. Unele sunt standarde, altele premium, iar altele sunt pur şi simplu inventive. Economia globală a oferit oamenilor să aibă acces la tot felul de sortimente de …
Cred că mulţi dintre voi aţi auzit, dacă nu chiar aţi gustat, din celebra cremă de alune cu cacao Nutella, care conţine lapte praf, cacao, alune, ulei de palmier și zahăr. Dar de unde a venit ideea unui astfel de …
Marie Louise Therese Victoire de Franţa (1733-1799), cunoscută sub numele de prinţesa Victoria de Franţa, a fost cel de-al şaptelea copil, şi de a cea cincea fiică a regelui francez Ludovic al XV-lea. Deși s-a spus că era cea mai …
Autorul britanic Laurence Gardner, într-o carte intitulată “Secretele pierdute ale Chivotului”, arăta că în cea mai veche carte completă din lume – “Cartea egipteană a morților” – se povestește despre faptul că faraonii ingerau aşa-zisa “pâine a tovărăşiei”, numită şi …
Marie Louise Therese Victoire de Franţa (1733-1799), cunoscută sub numele de prinţesa Victoria de Franţa, a fost cel de-al şaptelea copil, şi de a cea cincea fiică a regelui francez Ludovic al XV-lea. Spre deosebire de copiii mai mari ai …
Asediul Leningradului (de către germani a marelui oraş din Rusia) a durat din septembrie 1941 până în 1944, în timpul celui de-al doilea război mondial. Până la sfârșitul acestui asediu, se crede că 632.000 de locuitori au murit. Artileria germană …