Dintre toate simţurile, gustul este cel mai controversat, deşi se spune că eşti ceea ce mănânci şi, de regulă, mănânci ceea ce îţi place la gust. Părintele istoriei, Herodot din Halicarnas (484-425 î.Hr.), numea popoarele din vremea sa după hrana …
Mirosul este unul dintre cele mai importante simţuri ale omului. Cum am putea astfel aprecia un parfum sublim? Pentru a aprecia mirosul, Dumnezeu ne-a înzestrat cu 6 milioane de celule olfactive. Dar, iată câteva „mistere” ale mirosului; e posibil ca …
Sarea este cea mai obișnuită formă de sodiu și se adaugă în alimente, pentru a spori gustul sau pentru a prelungi durata de valabilitate. Majoritatea oamenilor au auzit sfatul medicilor – acela de a reduce sarea la masă. Acest lucru …
În filmul poliţist românesc „Atac în bibliotecă” (1992), realizat după un roman de Rodica Ojog Braşoveanu, există la un moment dat următoarea scenă. O femeie bea un pahar cu whisky şi spune următoarele cuvinte: „Am să mănânc odată o ploşniţă, …
În ultimii 20 de ani ai comunismului (în special în anii ’70-’80), în România se consumau mai multe mărci de băuturi răcoritoare: Cico, Brifcor, Bem-Bem, Aurora, Quik-Cola – toate produse de mai multe întreprinderi de stat. Calitatea lor era discutabilă, …
O femeie care suferă de sinestezie a fost bombardată cu cereri din partea oamenilor care i-au solicitat să le „guste” numele lor. Julie McDowall din Glasgow (Scoția) este capabilă să perceapă numele persoanei ca pe un gust fizic, datorită unei …
Cercetările întreprinse pe plan mondial de numeroşi specialişti au stabilit că sistemul nervos al albinei melifere este deosebit de evoluat în scara zoologică, posedând organe de simţ pentru miros, pipăit, gust, văz şi în general pentru orientare. Simţul mirosului e …