Din secretele Libum-ului: o prăjitură romană veche de peste 2.000 de ani
Libum a fost o prăjitură cu brânză romană antică, folosită inițial ca ofrandă religioasă adusă zeilor, și mai târziu savurată ca delicatesă de elita romană. Rețeta datează cel puțin din secolul al II-lea î.Hr. și a fost consemnată de Marcus …